Любимый рецепт картошки по-деревенски
Хрустящие ломтики отборного картофеля любят в разных странах мира, но не во всех «Макдональдсах» картошка по-деревенски есть в меню. Приятный домашний вкус прекрасно сочетается с разными гарнирами и соусами. Разбираемся вместе с экспертами, как лучше приготовить картофель по-деревенски, чтобы она практически не отличалась от популярного снэка из «Макдональдса». Тщательно вымоем картофель, очищая клубни жесткой стороной щетки, чтобы на кожуре не осталось никакой грязи.
Опубликовано: 03 ноября , Ароматный картофель по-деревенски — сытный гарнир. Запеченные дольки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Раскроем секреты, как быстро и просто приготовить картофель в духовке. Картофель по-деревенски популярен во всем мире. Готовят клубни во фритюре, на сковороде и в духовке.
В самом названии этого блюда заключена его суть - простое, сытное, нехлопотное в приготовлении. Картошка по-деревенски в духовке отличается от обычной тем, что ее принято запекать прямо с кожурой. Это очень экономит время хозяйке и увеличивает пользу приготовленного таким образом картофеля. Если раньше в приличном обществе поставить на праздничный стол картофель, приготовленный в мундире, считалось за моветон, то сегодня - это модная и интересная подача, одобренная диетологами. Ферменты, содержащиеся в тонком слое прямо под кожурой, неизбежно отправляемом в мусорное ведро при чистке картофеля, помогают лучше усваиваться сахарам и крахмалам и делают картошку в разы полезней!
Похожие статьи
- Рецепт дрожжевого теста дрожжи сухие - Круассаны из слоено-дрожжевого теста - кулинарный рецепт
- Рецепт салата из кальмаров и картофеля - Рецепт САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ, КАРТОФЕЛУКА / Готовим. РУ
- Технологическое приготовление блюд из мяса дипломная - Технология приготовления блюд из мяса
- Пицца с грибами приготовление в домашних условиях